Termine

 

„Küchen, Köche & Kombüsen“

Glücksmomente aus Norddeutschland 

Schreiben unterm Apfelbaum

 Hubertus Godeysen besucht: 

Mittwoch, 13.07.2022

Matjesmanufaktur Plotz in Glückstadt

 Gespräch mit dem Matjes Rebellen Henning Plotz über die hohe Qualität des echten, traditionell handwerklich hergestellten Glückstädter Matjes.

Montag, 11.07.2022 

Schinkenräucherei Braasch in Harmsdorf / Ostholstein

Norddeutschlands älteste Schinkenräucherei seit 1663

Gespräch mit Schlachtermeister Braasch über eine 330-jährige Familientradition und zeitgemäßes Marketing.

Mittwoch, 06.07.2022

Museum Altes Land in Jork

Gespräch mit der Wissenschaftlerin Frau Dr. Kai Janofsky über „Tante Rosas Kolonialwarenladen“, Landwirtschaft, das Leben im Alten Land und „Glücksmomente“.

Donnerstag, 16.06.2022

Stadt Oldenburg, Büro des Oberbürgermeisters 

Gespräch mit Jutta Hannawald und Christian Kranz über Deutschlands Kohltourhauptstadt, Kohlkult, Kohlmajestäten und 66 Jahre „Defftig Ollnborger Gröönkohl-Äten“ in Bonn und Berlin. 

Donnerstag, 16.06.2022

Bümmersteder Krug in Oldenburg-Bümmerstede

Gespräch mit Erwin Abel und Küchenchef Nico Winkelmann über die Liebe zum Oldenburger Grünkohl, Kohlfahrten und die Zubereitung des „Defftig Ollnborger Gröönkohl 

Montag, 16.05.2022

Bäckerei & Konditorei Meyns in Glinde

Norddeutschlands älteste Bäckerei seit 1643

Gespräch mit Bäckermeister Manfred Meyns über 13 Generationen norddeutscher Bäcker und die Zukunft des echten Bäckerhandwerks. 

 

Auch die letzten drei Termine im Jahr 2021 fanden unter Corona-Bedingungen statt.
Danach mussten wieder Lesungen abgesagt werden!

Freitag, 26.11.2021 in Egestorf
Lesung „Sommersturm“ in der St. Stephanus-Kirche

Dienstag, 16.11.2021 in Hamburg
Vortrag "155" in Hamburg, TÜV Nord Akademie

 Freitag, 08.10.2021 in Hanstedt
Lesung „Sommersturm“ im Alten Geidenhof